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PP酸洗槽廠家來說說二月二“龍抬頭（tóu）”的飲食習俗
清朝《帝京歲時紀勝》裏說：“都人用黍麵棗糕麥米等物油煎為食”，也就是說那時北京（jīng）人要吃一種類似煎餅的食物，這大概就（jiù）是民間說的“吃龍皮”。
在上海、江蘇等地要吃撐腰糕，據說吃了以後未來（lái）一年都不會腰（yāo）疼；有的地方要吃（chī）芥菜煮成的粥，據說可以明目，不（bú）生瘡癤。另外，老北京人還（hái）要吃（chī）春餅，春餅卷起各種菜（cài），一層一層的（de），稱為“吃龍麟”。有趣的（de）是，吃麵條又被稱為“吃龍須”，吃餃子被稱為“吃龍耳（ěr）”，吃餛飩叫（jiào）“吃龍（lóng）眼”等等。
也有些（xiē）人家會準備炒糖豆（dòu）的原料，到（dào）了“二月二”早上（shàng），用（yòng）糖炒花生和黃豆，香甜可口。有些地（dì）方（fāng）講究煎燜子、吃豬頭肉。很多習俗都寄托了人們祈龍賜福（fú）的願望。
